Recipes / IKAN / Gurame Sambal Matah
IKAN ❤ 9 loves

Gurame Sambal Matah

Resep Gurame Sambal Matah kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti ikan gurame 500gr, garam, gula. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 9 bahan utama.

Ingredients

  • ikan gurame 500gr (1 ekor ukuran sedang)
  • garam
  • gula
  • kunyit
  • bawang merah
  • cabe rawit merah
  • daun jeruk
  • jeruk nipis/lemon
  • minyak sayur

Steps

  1. Rendam ikan gurame dalam cairan yg sudah ditambahi garam, kunyit, dan air jeruk nipis/lemon
  2. Rendam ikan kurang lebih 15 menit
  3. Potong-potong bahan sambal matah : bawang merah, cabe rawit merah dan dan jeruk lalu campur jadi satu
  4. Tambahkan garam, gula dan air jeruk nipis/lemon ke bahan-bahan sambal matah
  5. Panaskan minyak sayur
  6. Setelah minyak sayur panas ambil 2sdm minyak pana tersebut dan tambahkan ke dalam bahan-bahan sambal matah
  7. Jangan matikan kompor, minyak yg masih panas tadi gunakan untuk menggoreng ikan gurame hingga matang
  8. Setelah ikan matang, taburi sambal matah di atas ikan gurame
  9. Sajikan

Browse by Ingredient

bawang merah cabe rawit merah daun jeruk garam gula ikan gurame 500gr jeruk nipis/lemon kunyit minyak sayur /

Related Recipes

IKAN❤ 9

Kepala Kakap Masak Kuning

Resep Kepala Kakap Masak Kuning kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti buah kepala kakap, bumbu :, sesuai selera cabe. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 11 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN

Mie rebus tongkol suwir ala neng tika

Resep Mie rebus tongkol suwir ala neng tika kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti bungkus mie rebus, potong ikan tongkol, buah cabe rawit. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 14 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN❤ 3

Tongkol pecak sambel korek ala neng tika

Resep Tongkol pecak sambel korek ala neng tika kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti ekor ikan tongkol, bahan sambel :, buah cabe rawit. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 6 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN❤ 5

Lele frozen berbumbu

Resep Lele frozen berbumbu kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti kg lele isi, bumbu rendam:, sdt garam. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 11 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN❤ 4

Gurami saus padang

Resep Gurami saus padang kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti gurami, buah jeruk nipis, garam. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 11 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN❤ 9

Sayur bayam dan tongkol

Resep Sayur bayam dan tongkol kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti bayam, jagung, tempe. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 6 bahan utama.
Lihat Resep