Nugget ikan tongkol

Ingredients

• 2 ikan tongkol
• 1/2 tepung terigu
• 2 telur ayam diadonan
• 2 telur ayam dibuat panir
• Tepung panir
• secukupnya Garam
• 3 biji Bawang putih
• 4 biji Bawang merah
• Penyedap rasa (kalo suka)
• 1/2 kotak Tahu

Steps

1. Cuci ikan tongkol sampai bersih lalu pisahkan duri"nya lalu diuleg sampai halus
2. Uleg tahu sampai halus, uleg bawang putih dan bawang merah dan garam secukupnya, penyedap makanan
3. Lalu camburkan tahu dan tongkol yg sudah halus dg bumbu" yg sudah diuleg
4. Lalu kocok telur dan masukan kedalam adonan tahu dan tongkol yg sudah dicampurkan bumbu"
5. Lalu siapkan dandang untuk mengkukus adonan nugget tongkol, adonan dimasukan ke dalam plastik dibentuk kotak
6. Lalu tunggu sampai matang kelihatan coklat"sedikit lalu dipotong kotak"
7. Lalu potongan nugget yg sudah di potong kotak"itu dimasukan ke kocokan telur dioles"i lalu di taruh di tepung panir
8. Lalu siap digoreng kalo sudah dioles"i telur sama tepung panir
9. Tunggu sampai matang yaa....
10. Makanan siap disantap lebih nikmat pakai saus sambal AbC atau indofood