Ikan Kembung Tahu sambal pedas manis

Ingredients

Steps

1. Cuci bersih ikan kembung dan tahu, rendam dengan air garam dan diamkan selama 5 menit lalu goreng secara bergantian.
2. Sambil menunggu ikan dan tahu matang. Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe.
3. Jika ikan dan tahu sudah matang, angkat dan sisihkan. Lalu tumis bumbu halus, masukan garam, gula dan penyadap rasa secukupnya.
4. Aduk-aduk sebentar. Masak hingga matang. Jika sudah pas masukkan ikan dan tahu, aduk smpai rata.
5. Masakkan siap dihidangkan. Selamat mencoba☺️