Recipes / IKAN / Kerapu Kuah Santan
IKAN ❤ 5 loves

Kerapu Kuah Santan

Resep Kerapu Kuah Santan kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti ekor ikan kerapu, buah jeruk nipis, butir bawang merah. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 13 bahan utama.

Ingredients

  • 2 ekor ikan kerapu
  • 1 buah jeruk nipis
  • 7 butir bawang merah
  • 5 butir bawang putih
  • 1 buah sereh
  • 3 lembar daun salam
  • Sejempol lengkuas
  • Sejempol jahe
  • 7-8 cabe rawit merah
  • 1 buah tomat merah
  • 2 sdm santan bubuk instan
  • Secukupnya garam dan gula
  • Minyak goreng

Steps

  1. Potong ikan menjadi tiga. Bumbui dengan jeruk nipis dan garam. Goreng dan sisihkan.
  2. Iris semua bumbu kecuali daun salam dan sereh.
  3. Tumis semua bumbu. Setelah matang tambahkan santan instan yang telah diberi air secukupnya. Beri garam dan gula. Cek rasa. Aduk supaya santan tidak pecah.
  4. Masukkan ikan. Biarkan sebentar agar kuah meresap. Angkat dan sajikan.

Browse by Ingredient

buah jeruk nipis buah sereh buah tomat merah butir bawang merah butir bawang putih cabe rawit merah ekor ikan kerapu lembar daun salam minyak goreng sdm santan bubuk secukupnya garam dan sejempol jahe

Related Recipes

IKAN❤ 9

Kepala Kakap Masak Kuning

Resep Kepala Kakap Masak Kuning kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti buah kepala kakap, bumbu :, sesuai selera cabe. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 11 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN

Mie rebus tongkol suwir ala neng tika

Resep Mie rebus tongkol suwir ala neng tika kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti bungkus mie rebus, potong ikan tongkol, buah cabe rawit. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 14 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN❤ 3

Tongkol pecak sambel korek ala neng tika

Resep Tongkol pecak sambel korek ala neng tika kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti ekor ikan tongkol, bahan sambel :, buah cabe rawit. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 6 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN❤ 5

Lele frozen berbumbu

Resep Lele frozen berbumbu kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti kg lele isi, bumbu rendam:, sdt garam. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 11 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN❤ 4

Gurami saus padang

Resep Gurami saus padang kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti gurami, buah jeruk nipis, garam. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 11 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN❤ 9

Sayur bayam dan tongkol

Resep Sayur bayam dan tongkol kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti bayam, jagung, tempe. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 6 bahan utama.
Lihat Resep