Recipes / IKAN / Ikan kembung banjar
IKAN ❤ 9 loves

Ikan kembung banjar

Resep Ikan kembung banjar kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti ikan kembung banjar, cabe merah, cabe rawit jawa. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 10 bahan utama.

Ingredients

  • Ikan kembung banjar 1kg (belah 2,jd kepala dan buntut)
  • 10 Cabe merah
  • 10 Cabe rawit jawa
  • 4 siung Bawang putih
  • 3 siung Bawang merah
  • Laos setengah ruas iris kecil
  • Jahe 1 ruas iris kecil
  • 3 lmbr Salam
  • Daun jeruk
  • Bumbu racik ikan/air garam saja

Steps

  1. Ungkep ikan dgn bumbu racik ikan atau bs dgn garam dan air saja dgn cara dilumuri smp 10mnt
  2. Haluskan cabai dan bawang
  3. Goreng kering ikan yg sdh d ungkep
  4. Tumis bumbu yg sdh d haluskan hingga wangi dgn api kecil,tambahkan air
  5. Masukan salam dan daun jeruk, tambahkan air
  6. Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya.tes rasa
  7. Masukan ikan masak hingga air sisa sedikit.

Browse by Ingredient

bumbu racik ikan/air cabe merah cabe rawit jawa daun jeruk ikan kembung banjar jahe 1 ruas laos setengah ruas lmbr salam siung bawang merah siung bawang putih

Related Recipes

IKAN❤ 9

Kepala Kakap Masak Kuning

Resep Kepala Kakap Masak Kuning kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti buah kepala kakap, bumbu :, sesuai selera cabe. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 11 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN

Mie rebus tongkol suwir ala neng tika

Resep Mie rebus tongkol suwir ala neng tika kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti bungkus mie rebus, potong ikan tongkol, buah cabe rawit. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 14 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN❤ 3

Tongkol pecak sambel korek ala neng tika

Resep Tongkol pecak sambel korek ala neng tika kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti ekor ikan tongkol, bahan sambel :, buah cabe rawit. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 6 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN❤ 5

Lele frozen berbumbu

Resep Lele frozen berbumbu kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti kg lele isi, bumbu rendam:, sdt garam. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 11 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN❤ 4

Gurami saus padang

Resep Gurami saus padang kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti gurami, buah jeruk nipis, garam. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 11 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN❤ 9

Sayur bayam dan tongkol

Resep Sayur bayam dan tongkol kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti bayam, jagung, tempe. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 6 bahan utama.
Lihat Resep