Recipes / IKAN / Balado kepala ikan patin
IKAN ❤ 5 loves

Balado kepala ikan patin

Resep Balado kepala ikan patin kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti buah kepala ikan, bumbu :, siung bawang merah. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 9 bahan utama.

Ingredients

  • 4 buah kepala ikan patin, belah dua
  • Bumbu :
  • 8 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah besar
  • 8 buah cabai rawit (sesuaikan selera yaa)
  • 1 buah tomat ukuran besar
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Gula merah

Steps

  1. Rendam kepala ikan patin dgn air panas. Ini untuk mengurangi lemaknya (minyaknya)yaa
  2. Bumbui ikan patin dgn bawang putih plus sedikit garam lalu goreng
  3. Tumbuk/ulek kasar semua bumbu lalu tumis sampai harum
  4. Beri sedikit air, garam, Gula merah, tes rasa,masak smp bumbu mendidih dan air menyusut
  5. Masukkan ikan patin goreng
  6. Ratakan bumbu ke ikan
  7. Sajikan. Nasi mana nasiii...hehehe..selamat mencoba ya maaa..

Browse by Ingredient

buah cabai merah buah cabai rawit buah kepala ikan buah tomat (ukuran bumbu : secukupnya garam secukupnya gula merah siung bawang merah siung bawang putih

Related Recipes

IKAN❤ 9

Kepala Kakap Masak Kuning

Resep Kepala Kakap Masak Kuning kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti buah kepala kakap, bumbu :, sesuai selera cabe. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 11 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN

Mie rebus tongkol suwir ala neng tika

Resep Mie rebus tongkol suwir ala neng tika kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti bungkus mie rebus, potong ikan tongkol, buah cabe rawit. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 14 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN❤ 3

Tongkol pecak sambel korek ala neng tika

Resep Tongkol pecak sambel korek ala neng tika kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti ekor ikan tongkol, bahan sambel :, buah cabe rawit. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 6 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN❤ 5

Lele frozen berbumbu

Resep Lele frozen berbumbu kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti kg lele isi, bumbu rendam:, sdt garam. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 11 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN❤ 4

Gurami saus padang

Resep Gurami saus padang kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti gurami, buah jeruk nipis, garam. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 11 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN❤ 9

Sayur bayam dan tongkol

Resep Sayur bayam dan tongkol kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti bayam, jagung, tempe. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 6 bahan utama.
Lihat Resep