Baso ikan tuna

Ingredients

• 250 gram ikan tuna filet
• 4 siung bawang putih(haluskan)
• 1 butir telor
• 4 sdm tepung sagu
• Seujung sdt soda kue
• secukupnya Merica
• 1 bks Royco ayam

Steps

1. Cincang halus ikan tuna
2. Campurkan dengan bawang putih yg telah di haluskan,kemudian masukan merica,royco,telur,tepung sagu dan soda kue.
3. Uleni hingga kalis dan mudah di bentuk.sisihkan
4. Rebus air hingga mendidih,bentuk adonan kemudian masukan dlm air yg telah mendidih.
5. Tunggu hingga baso mengapung,kemudian tiriskan.