Dori saus madu praktis

Ingredients

• 250 gr ikan dori frozen, potong dadu
• 1 buah jeruk nipis balurkan di ikan biar ga amis
• 1/2 sachet tepung bumbu instan
• 1 butir telur ayam
• 3 sendok makan saos tomat
• 1 sendok makan saos tiram
• 3 sendok makan madu
• 2 butir bawang putih, cincang halus
• secukupnya Garam
• 2 sendok mentega utk menumis bawang putih

Steps

1. Kocok Tepung bumbu dengan satu butir telur, masukkan ikan yg sdh dibalur jeruk nipis, aduk smp ikan tercover tepung bumbu
2. Goreng ikan dori dalam tepung td, lalu sisihkan sebentar
3. Tumis bawang putih dgn mentega sampai harum dan layu, kemudian masukkan saos tomat, saos tiram, kecap dan madu, aduk sampai rata, tambahkan garam secukupnya
4. Masukkan ikan dori yg sudah digoreng tadi ke dalam saus, aduk sampai rata, koreksi rasa, dan voila, jadi deh..
5. Ga pake ribet, ga pake lama, cocok buat keluarga.. enjoy..