Fetucini Salmon

Ingredients

• 125 gram fetucini lafonte (1/2 pack)
• 250 ml susu full cream
• 75 gram keju chedar
• 150 gram salmon (potong kotak kecil)
• 1/2 buah bawang bombay
• 2 siung bawang putih
• secukupnya garam
• secukupnya minyak zaitun / minyak goreng
• 2 sendok makan butter / margarin

Steps

1. Rebus fetucini dalam air mendidih sampai aldente.. +/- 7menit. tambahkan minyak dan garam saat merebus, agar tidak lengket. angkat dan tiriskan.
2. Iris bawang bombay, geprek bawang putih, kemudian tumis dengan margarin atau butter.
3. Masukan salmon pada tumisan bawang, aduk rata diamkan sesaat agar salmon matang.
4. Masukan susu, keju parut, dan oregano jika ada. diamkan sampai mendidih dan keju larut. kemudian masukan fetucini aduk rata... aduk cepat ya biar ga terlalu kental, lebih enak ada kuah nya sedikit.. hehehe
5. Koreksi rasa, angkat dan sajikan...