Gulai ikan bawal campur udang

Ingredients

• 250 gr ikan bawal
• 300 gr udang
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 potong kunyit
• secukupnya Ketumbar
• 1/2 buah kelapa (parut)
• secukupnya Cabai rawit
• secukupnya Garam

Steps

1. Bersihkan ikan dan udang nya
2. Haluskan (blender) bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar jadi satu
3. Setelah itu tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi.. masukkan ikan terlebih dahulu, setelah itu masukkan udang nya kemudian. Masukkan cabai rawit untuk pelengkap
4. Jangan lupa kelapa yang telah diparut, di blender untuk diambil santan nya.. dan masukkan santan dan garamnya kedalam tumisan bumbu tersebut. Kemudian dikasih perasanya
5. Aduk terus jangan sampai santan nya pecah.. tunggu sampai mendidih dan mateng