Recipes / IKAN / Gulai kakap
IKAN ❤ 11 loves

Gulai kakap

Resep Gulai kakap kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti ekor ikan kakap, kotak tahu, secukupnya kacang panjang. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 17 bahan utama.

Ingredients

  • 3 ekor Ikan kakap goreng sebentar
  • 2 kotak Tahu
  • secukupnya Kacang panjang
  • 1 ruas Lengkuas geprek
  • 1 batang Sereh geprek
  • 3 lembar Daun jeruk
  • 700 cc Santan encer
  • 300 cc Santan kental
  • Bumbu halus :
  • 7 biji Cabe merah
  • 6 siung Bawang merah
  • 3 siung Bawang putih
  • 3 biji Kemiri
  • 1 ruas Jahe
  • Minyak untuk menumis
  • Gula
  • Garam

Steps

  1. Tumis bumbu halus, daun jeruk,sereh,lengkuas,daun jeruk sampai harum. Tambahkan Gula Garam
  2. Tambahkan santan encer,masak dgn api sedang. Masukkan ikan aduk sesekali sampai mendidih. Tambahkan kacang panjang tunggu sampai setengah matang
  3. Kecilkan api,Tambahkan santan kental aduk terus sampai mendidih. Tes rasa. Matikan kompor. Sajikan.

Browse by Ingredient

batang sereh (geprek) biji cabe merah biji kemiri bumbu halus: cc santan encer cc santan kental ekor ikan kakap garam gula kotak tahu lembar daun jeruk minyak untuk menumis

Related Recipes

IKAN❤ 9

Kepala Kakap Masak Kuning

Resep Kepala Kakap Masak Kuning kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti buah kepala kakap, bumbu :, sesuai selera cabe. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 11 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN

Mie rebus tongkol suwir ala neng tika

Resep Mie rebus tongkol suwir ala neng tika kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti bungkus mie rebus, potong ikan tongkol, buah cabe rawit. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 14 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN❤ 3

Tongkol pecak sambel korek ala neng tika

Resep Tongkol pecak sambel korek ala neng tika kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti ekor ikan tongkol, bahan sambel :, buah cabe rawit. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 6 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN❤ 5

Lele frozen berbumbu

Resep Lele frozen berbumbu kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti kg lele isi, bumbu rendam:, sdt garam. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 11 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN❤ 4

Gurami saus padang

Resep Gurami saus padang kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti gurami, buah jeruk nipis, garam. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 11 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN❤ 9

Sayur bayam dan tongkol

Resep Sayur bayam dan tongkol kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti bayam, jagung, tempe. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 6 bahan utama.
Lihat Resep