Guleli pala nila no kolestrol

Ingredients

• 3 kepala ikan nila (klw mw buang mulut,sy sih dibuang)
• 1 bh daun bawang (potong sesuai selera)
• 3 buah tomat (belah 2 aja)
• 1 buah asam potong
• 2 buah sre (digeprek aja ya bun)
• 15 buah cabe rawit (jgn diapa2in)
• Bahan diblender:
• 20 bh bawang merah
• 8 bh bawang putih
• 2 bh kunyit
• 1 ruas jari jahe
• 1 sendok teh ketumbar
• Stengah sendok teh merica bulat
• 5 buah kemiri
• 2 bh cabe merah
• secukupnya Minyak goreng
• secukupnya Garam
• secukupnya Air

Steps

1. Tumis bumbu yg di blender sampai harum,mskkan sre
2. Stelah harum mskkan 1 cangkir kecil air,tunggu sampai mendidih2,mskkan tomat dan asam potong,kemudian kepala ikan nila,tunggu sampai mendidih lagi lalu tambahkan 3 gelas @ir agar bumbu meresap
3. Stelah mendidih2 mskkan garam secukupnya,stelah tu cabe rawit taburi dr atasnya sj
4. Masak sampai air berkurang n jgn lp dirasa2 ya bun, biar cocok dgn selera
5. Tunggu 5 mntan,angkat dan sajikan di piring saji dengan ditaburi daun bawang dr atasnya trus dgn kuahnya lagi
6. Slamat mencoba bunda☺