Gurame Asam Manis Seadanya

Ingredients

• 6 ekor gurame asap
• 10 butir cabe rawit
• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 sdm saos tomat
• 1 sdm saos cabe
• 1/2 sdm kecap manis
• 1 sdt kecap ikan
• secukupnya gula,garam,lada,penyedap
• secukupnya air

Steps

1. Goreng ikan gurame sampai kering
2. Iris2 bawang merah,bawang putih dan cabe rawit,kemudian tumis hingga layu
3. Kemudian masukkan sedikit air,saos tomat,saos cabe,kecap manis dan kecap ikan. Aduk rata
4. Kemudian masukkan gula,garam,lada dan penyedap. Test rasa
5. Kalau sudah pas,masukkan ikan guramenya dan masak sampai air menyusut.
6. Dan siap dihidangkan