Ikan cakalang suwir pedassss

Ingredients

• 1 ikan cakalang yang sudah di bakar
• 10 cabai rawit merah
• 10 cabai merah
• 8 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 sdm garam
• 1 sendok teh penyedap rasa

Steps

1. Tumbuk smua bumbu dan tambahkan garam dan penyedap rasa
2. Suwir ikan cakalang atau kalo mau di goreng dulu gpp, tapi sbnr'a kan ikan'a udah mateng jadi ga perlu di goreng lagi biar khas ikan yang udah di bakar'a ga ilang
3. Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harum, kalo masih kurang rasa bisa di tambahkan lg garem atau penyedap rasa sesuai selera.
4. Kalo bumbu udah wangi masukan ikan cakalang yang tadi sudah di suwir, oseng" sampai smua bumbu meresap. selamat menikmati