Ikan Kembung Banjar Kuah Kuning

Ingredients

• 500 Grm Ikan Kembung Banjar
• Bumbu Yg DiHaluskan:
• 9 Siung Bawang Merah, Kupas n Cuci Bersih
• 7 Siung Bawang Putih, Kupas n Cuci Bersih
• 2 Butir Kemiri
• 1 Buah Jeruk Nipis
• Secukupnya Daun Bawang, Cuci Bersih n Iris Lembuttttt
• 2 buah Tomat, Cuci Bersih n Masing2 Potong Jd 4
• Secukupnya Jahe,Kupas n Cuci Bersih, Geprek
• Secukupnya Air
• Secukupnya Garam Halus
• Secukupnya Gula Pasir
• 1 Batang Serai, Cuci Bersih, Geprek
• 3 Lembar Daun Jeruk, Cuci Bersih
• 3 Lembar Daun Salam, Cuci Bersih

Steps

1. Potong Ikan Sesuai Selera n Cuci Hingga Bersih Ikan Kembung Banjar,Lalu Rendam Dengan 1 Buah Jeruk Nipis...
2. Tumis Bumbu Yang Sudah Di Haluskan n Jahe Dengan 2 Sdm Minyak Goreng, Tumis Hingga Harum n Matang, Setelah Itu Tambahkan Air Secukupnya n Jahe,Serai,Daun Jeruk,Daun Salam, Juga Daun Bawang Biarkan Dulu Hingga Air Mendidih, Setelah Mendidih Tambahkan Ikan Biarkan Lagi Hingga Mendidih, Setelah Mendidih Tambahkan Tomat,Garam n Gula Pasir Secukupnya n Koreksi Rasa, Setelah Pas Rasanya, Biarkan Dulu Hingga 5 Menit, Setelah Itu Matikan Kompor
3. Sehat Karena Tanpa MSG Atau Pun Penyedap Instan Lainnya
4. Segarrrrr
5. Salah Satu Favoritnya My Little Angel...