Ikan Kembung Panggang

Ingredients

• 0.5 kg ikan kembung (dapat +-6 ekor)
• Secukupnya mentega
• 1 buah jeruk nipis
• 1 sdm saori saus tiram
• 1.5 sdm kecap manis

Steps

1. Lumuri loyang dengan mentega secukupnya, tata ikan seperti pada gambar.
2. Siapkan mangkok, campur 1 sdt mentega, kecap manis dan saori saus tiram, aduk rata.
3. Lumuri ikan dengan bumbu hingga merata, lalu panaskan oven pada suhu 200 derajat Celcius selama 5 menit.
4. Oven ikan pada suhu 200 derajat Celcius selama kurang lebih 20 menit, siap dihidangkan.