Recipes / IKAN / Ikan Patin masak Asam
IKAN ❤ 5 loves

Ikan Patin masak Asam

Resep Ikan Patin masak Asam kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti ekor patin, jeruk nipis, ruas jahe. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 11 bahan utama.

Ingredients

  • 1 ekor patin
  • Jeruk nipis
  • 2 ruas jahe
  • 4 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 2 buah cabe merah besar
  • Kemangi
  • 4 batang serai
  • Garam
  • Gula
  • Merica

Steps

  1. Bersihkan ikan dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan selama 15 menit
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit dan tambahkan sedikit garam
  3. Geprek serai, kemudian tumis bahan-bahan yg telah dihaluskan beserta serai
  4. Rebus air, kemudian masukan bahan-bahan yg telah ditumis. Masukan ikan yg telah dilumuri jeruk nipis. Tambahkan gula, garam dan merica secukupnya
  5. Tunggu hingga matang, kemudian tambahkan daun kemangi setalah api dimatikan

Browse by Ingredient

batang serai buah cabe merah ekor patin garam gula jeruk nipis kemangi merica ruas jahe siung bawang merah siung bawang putih

Related Recipes

IKAN❤ 9

Kepala Kakap Masak Kuning

Resep Kepala Kakap Masak Kuning kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti buah kepala kakap, bumbu :, sesuai selera cabe. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 11 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN

Mie rebus tongkol suwir ala neng tika

Resep Mie rebus tongkol suwir ala neng tika kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti bungkus mie rebus, potong ikan tongkol, buah cabe rawit. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 14 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN❤ 3

Tongkol pecak sambel korek ala neng tika

Resep Tongkol pecak sambel korek ala neng tika kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti ekor ikan tongkol, bahan sambel :, buah cabe rawit. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 6 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN❤ 5

Lele frozen berbumbu

Resep Lele frozen berbumbu kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti kg lele isi, bumbu rendam:, sdt garam. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 11 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN❤ 4

Gurami saus padang

Resep Gurami saus padang kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti gurami, buah jeruk nipis, garam. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 11 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN❤ 9

Sayur bayam dan tongkol

Resep Sayur bayam dan tongkol kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti bayam, jagung, tempe. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 6 bahan utama.
Lihat Resep