Recipes / IKAN / Pallumara Ikan Kembung
IKAN ❤ 29 loves

Pallumara Ikan Kembung

Resep Pallumara Ikan Kembung kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti kg ikan kembung, seruas kelingking kunyit, siung bawang merah. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 9 bahan utama.

Ingredients

  • 1/2 kg ikan kembung
  • Seruas kelingking kunyit
  • 10 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • Air asam jawa secukupnya (tergantung selera suka asam bgt/tdk)
  • 15 cabe rawit utuh
  • Garam secukupnya sesuai selera
  • 1 sdm gula pasir
  • 750 ml air

Steps

  1. Bersihkan ikan kembung terlebih dahulu, buang usus & ingsangnya. Lumurin dgn jeruk lemon biarkan sbentar hingga meresap. Cuci bersih
  2. Ulek halus kunyit & garam,masukan ke dlm panci kecil + air, kemudian masukan ikan,rebus hingga mendidih.
  3. Tumis bawang merah + bawang putih yg sdh di iris, tambahkan cabe rawit utuh.tumis dgn api kecil hingga harum kemudian masukan ke dlm panci rebusan ikan & masukan air asam jawa. Didihkan lagi, kemudian matikan kompor & siap hidangkan

Browse by Ingredient

air asam jawa cabe rawit utuh, garam secukupnya sesuai kg ikan kembung ml air sdm gula pasir seruas kelingking kunyit siung bawang merah siung bawang putih

Related Recipes

IKAN❤ 9

Kepala Kakap Masak Kuning

Resep Kepala Kakap Masak Kuning kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti buah kepala kakap, bumbu :, sesuai selera cabe. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 11 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN

Mie rebus tongkol suwir ala neng tika

Resep Mie rebus tongkol suwir ala neng tika kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti bungkus mie rebus, potong ikan tongkol, buah cabe rawit. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 14 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN❤ 3

Tongkol pecak sambel korek ala neng tika

Resep Tongkol pecak sambel korek ala neng tika kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti ekor ikan tongkol, bahan sambel :, buah cabe rawit. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 6 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN❤ 5

Lele frozen berbumbu

Resep Lele frozen berbumbu kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti kg lele isi, bumbu rendam:, sdt garam. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 11 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN❤ 4

Gurami saus padang

Resep Gurami saus padang kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti gurami, buah jeruk nipis, garam. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 11 bahan utama.
Lihat Resep
IKAN❤ 9

Sayur bayam dan tongkol

Resep Sayur bayam dan tongkol kategori ikan dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti bayam, jagung, tempe. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 6 bahan utama.
Lihat Resep