Pepes ikan mujair bumbu dapur iris

Ingredients

• 2 ikan mujair yang sudah di bersihkan
• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 4 belimbing wuluh
• Daun kemangi
• Daun salam
• Bumbu dapur (kunyit, laos, jahe, serai)
• Jeruk lemon(nipis)
• Penyedap, garam(test rasa)
• Siapkan daun pisang

Steps

1. Siapkan ikan di wadah berisi air secukupnya masukan semua bahan bumbu dapur yang sudah di iris kecil, masukan perasan air jeruk lemon, masukan juga irisan blimbing woluh, dau kemangi dan serai serta daun salam jangan lupa masukan garam aga banyakan ya biar resep di ikan dan penyedan(testi ya)
2. Diamkan selama 5menit agar bumbu meresap
3. Siapkan daun pisang dan bungkus ikan yg sdh di campur bumbu tdi
4. Siapkan kukusan lalu di kukus deh tunggu 25menitan yah bun..