Pizza sardin

Ingredients

• Bahan doh
• 1 cup terigu
• 80 ml susu hangat
• 1 tsp yiest
• 1 tsp gula
• 1/2 tsp yiest
• 1/2 tsp gula
• 1/4 tsp garam
• 3 tbsp minyak sayur
• Bahan sardin
• 3 biji ikan sardin pisahkan dari sos nya
• 1/2 biji bawang holand cincang
• bumbu halus
• 2 bawang putih
• 1 bawang merah
• 2 biji cabe rawit
• garam dan gula
• Bahan tambahan
• 3 tbsp sos tomat
• mozarela chees secukuo nya

Steps

1. Kita buat bahan doh.satukan susu hangat dan yiest beri secubit gula dan terigu aduk rata biarkan aktif.satukan tepung gula garam aduk rata masukan bancuhan yiest aduk rata masukan minyak uli sampai kalis rehatkan 30 menit tutup dengan kain bersih ya
2. Kita buat ikan sardin. pisahkan ikan dari duri dan carik carik.tumis bumbu halus sampai wangi masukan bawang holand aduk rata masukan ikan aduk rata koreksi rasa bila dah ok matikan api
3. Siapkan loyang olesi sedikit minyak pipihkan adonan di loyang sampai rata dan tusuk tusuk dengan garfu sampai rata oven dgan suhu 180 - 20 menit
4. Keluarkan adonan dan olesi sos tomat beri ikan sardin dan tabur keju mozarela ikut selera bakar hingga matang
5. Sajikan