Pizza Tuna Melt

Ingredients

• dough pizzanya :
• 450 gram tepung protein tinggi
• 1 sdt ragi
• 20 gram gula
• 250 ml air hangat
• 35 ml minyak goreng (me:minyak zaitun)
• 1/4 sdt garam
• toping :
• secukupnya mayonaise
• 1 buah jagung manis yg besar, pipil,rebus smpai matang, sisihkan
• 1 kaleng tuna dalam minyak
• secukupnya parsley kering
• keju melted
• mozzarela
• irisan bawang bombay sesuai selera

Steps

1. Campur, air hangat, ragi, dan gula. Kemudian diamkan 10 menit smpe berbusa
2. Setelah itu, campur semua bahan utk dough kemudian aduk sampai kalis.
3. Bagi 2 adonan yg telah jadi, oleskan minyak dicetakan yg mau dipakai, kemudian bentuk adonan dalam cetakan pizza atw talang oven.
4. Utk toping, campurkan mayonaise, jagung yg sdh direbus, dan tuna yg sdh dibuang airnya.
5. Lalu toping tersebut tata diatas adonan pizza yg telah dipipihkan..
6. Kemudian taruh bawang bombay,keju leleh, mozzarela,dan taburan parsley.
7. Bakar di oven kurang lbh 25 menit.
8. Angkat dan sajikan