Sarden Kaleng Pedas

Ingredients

• 1 kaleng sarden ukuran kecil
• 1 buah tomat ukuran kecil
• 1 batang daun bawang
• 1 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 1 ruas jahe
• 1/2 bawang bombay ukuran kecil
• secukupnya cabai rawit
• secukupnya gula pasir dan kaldu jamur
• secukupnya minyak goreng

Steps

1. Iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang bombay. Potong daun bawang, tomat dan geprek jahenya.
2. Tumis bawang bombay dulu. Lalu masukka. Bawang merah, putih. Lalu menyusul daun bawang, tomat dan cabai. Tumis sampai harum.
3. Masukkan ikan sarden, aduk merata sambil masukkan gula pasir dan kaldu jamur. Cek rasa. Diamkan sebentar dan selesai!