Tuna Lapis Oat

Ingredients

• Tuna potong bulat
• secukupnya garam
• secukupnya merica
• secukupnya pala bubuk
• secukupnya garlic powder
• jeruk nipis / lemon
• pelapis :
• secukupnya tepung terigu
• 1 buah telur yang dikocok
• secukupnya Oat

Steps

1. Lumuri Tuna dengan jeruk nipis/lemon, garam, garlic powder, merica bubuk dan pala bubuk. diamkan kurang lebih setengah jam.
2. Lalu lapisi dengan tepung terigu, celup kedalam telur, lalu guling-gulingkan tuna diatas Oats
3. Goreng tuna berbalut tadi pada minyak yang banyak dan panas hingga keemasan. lalu angkat. siap dihidangkan. cocol dengan mayo atau sambal tomat.