Tuna puff pastry

Ingredients

• 2 lembar puff pastry instant (saya pake merk edo) masing2 belah 4
• 1 kaleng tuna
• 1 buah bawang bombay kecil, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdt parsley
• 1 sdm margarin utk menumis
• 1 butir telur (putih utk perekat, kuning utk olesan)
• Secukupnya garam, gula, lada hitam
• Secukupnya parsley utk taburan

Steps

1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
2. Masukan tuna, parsley, garam, gula, lada hitam, aduk rata, angkat
3. Masukan tuna secukupnya ke dalam puff pastry, lekatkan dengan putih telur
4. Oleskan kuning telur dan taburkan parsley kering, panggang dengan suhu 180 selama 15-20 menit