Tuna Tortilla Wrap

Ingredients

• 250 gr Tepung Terigu
• 1 sendok makan gula
• 1 sendok teh garam
• 2 sendok makan minyak sayur
• 1 sendok teh baking powder
• 150 cc susu hangat (aku pakai dancow)
• 2 kaleng tuna
• 1 siung bawang merah cincang
• 1 siung bawang putih cincang
• 1 buah tomat
• 1 batang daun bawang
• Mayonaise maestro pedas

Steps

1. Buat kulit tortila terlebih dahulu, campur tepung, gula, garam, minyak sayur, baking powder, susu, uleni hingga kalis masukin susu jangan sekaligus sesuaikan dengan tekatur jangan twrlalu lembek
2. Bulatkan adonan kulit, diamkan 15 menit, kemudian gilas dengan rolling pin hingga tipis, panaskan teflon panggang sebentar
3. Cincang bawang putih & merah, tumis sebentar, tumis tuna
4. Potong tomat kasar, buang bijinya
5. Tata bahan isi tuna, tomat dan daun bawang, tambahkan mayonaise, gulung & sajikan