Dadar Spesial isi Tahu Tongkol

Ingredients

• 1 butir telur
• 1 potong tahu cina
• 1 potong ikan cue tongkol
• secukupnya Daun bawang dan lalapan

Steps

1. Goreng tahu cukup setengah matang, lalu ditiriskan
2. Goreng ikan tongkol sampai garing, lalu ditiriskan
3. Iris sampai halus ikan tongkol dan tahu
4. Tuangkan irisan ikan tongkol dan tahu ke dalam wadah, tuangkan hanya setengah nya saja. Karena sisanya akan di sajikan diakhir.
5. Lalu aduk ikan tongkol, tahu, dan telur hingga merata
6. Siapkan penggorengan dan tuangkan minyak sedikit saja
7. Goreng telur dadarnya, hingga garing, lalu tiriskan.
8. Gulung telur dadar tersebut
9. Lalu tabur ikan tongkol, dan tahu, kemudian sajikan lalapan dan sambal
10. Selamat menikmati