Pentol ikan Tenggiri

Ingredients

• Pentol ikan tenggiri
• 700 gr ikan tenggiri
• 2 sdm tepung tapioka/ tepung kanji
• 3 sdm terigu
• 1 bks masako
• 1/2 sdt merica
• 1 butir telur ayam
• 7 siung bawang putih
• air es

Steps

1. Cara buat nya...
2. * Giling ikan pake blender, campur bawang putih
3. * kemudian campur gilingan ikan tadi dengan masako, merica, telur, tapioka, terigu, dan di beri air es dingin...
4. Kira2 aja bun kasi airnya...
5. * panaskan air hingga mendidih, cetakan dgn tangan atau sendok yang penting tangan kita tetap bersih.
6. Untuk sambalnya, cabe rawit dan bawang merah di tumbuk, kemudian di tumis... Kasi penyedap rasa