Risol Mayo Ayam jamur

Ingredients

• 1 buah wortel ukuran sedang
• 1/4 kg jamur tiram
• Daging ayam seukupnya
• 1 bungkus kulit pangsit
• 1 bungkus mayumi mayonaise
• Merica bubuk
• Gula garam penyedap
• 1/2 kg tepung roti
• 1 butir telur

Steps

1. Cincang ayam jamur dan juga wortel. Tambahkan gula garam merica dan penyedap
2. Ambil kulit pangsit, masukkan isian kedalam kulit pangsit kemudian gulung dan sishkan
3. Kocok telur dan siapkan tepung roti kedalam wadah
4. Celupkan risoles kedalam telur kocok kemudin masukkan ke dalam tepung roti, ratakan dan sedikit tekan.
5. Simpan dalam lemari es terlebih dahulu agar tepung roti tidak rontok saat di goreng.
6. Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan