Chicken Wings

Ingredients

• 1 kg sayap ayam, cuci bersih, potong2
• Bumbu rendam/marinasi:
• 4 sdm kecap manis
• 4 sdm saus tiram
• 2 sdt minyak wijen
• 2 sdt lada hitam bubuk
• 2 sdt lada putih bubuk
• 4 sdm madu (sy ga pake, lagi ga ada)
• 1 sdm gula palem
• 2 sdt cabe bubuk (sesuai selera)
• 1 sdt bawang putih bubuk

Steps

1. Campur & aduk rata semua bahan marinasi dengan ayam. Taruh dalam wadah, tutup rapat. Simpan di kulkas semalaman
2. Goreng dalam minyak banyak & panas sedang yg sebelumnya sdh dipanaskan (bisa dipanggang suhu 180 derajat selama 20 menit)
3. Angkat dan sajikan
4. Dinikmati dgn pasta akan lebih mantap lagi