Ayam goreng saus mentega susu

Ingredients

• 1 bh dada ayam
• 4 lembar daun jeruk
• 3 sdm tp.terigu
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 5 bh cabai rawit (sesuai selera)
• Sejumput garam
• Sejumput lada bubuk
• Sejumput ketumbar bubuk
• 2 sdm susu kental manis
• 2 sdm margarin
• Secukupnya minyak untuk menggoreng

Steps

1. Potong dadu dada ayam kemudian taburi dengan garam,merica,ketumbar kemudian tambahkan tp.terigu..
2. Goreng ayam sapai matang, tiriskan
3. Cincang kasar bawang merah putih,cabe rawit dan daun jeruk, kemudian tumis di wajan lain yg sudah diberi margarin..apabila sudah harun masukan ayam yg sudah digoreng..tambahkan susu kental manis..aduk sebentar....angkat sajika
4. Uuuummm haaruum... ^^_^^