Fire wings chicken

Ingredients

• 1/2 kg sayap ayam
• Bawang putih
• Garam
• Tepung bumbu sasa (saya pakai yg original)
• Bahan saos fire :
• 8 sendok saos barbaque
• 4 sendok saos sambal
• 3 sendok saos tomat
• 1 bungkus bon cabe level 30

Steps

1. Cuci bersih ayam nya lalu rebus dengan air tambahkan garam dan bawang putih yang sudah di potong, rebus ± 30menit
2. Ambil tepung bumbu 4 sendok larutkan dengan air dingin secukupnya lalu sisa tepung yg kering di tempat kan diwadah
3. Baluri ayam dengan tepung basah kemudian masuk ke tepung kering sambil di cabik2 lalu goreng hingga kekuningan
4. Bahan saos : panaskan sedikit minyak goreng masukkan saos barbeque, saos tomat, saos sambal dan bon cabai aduk merata kemudian matikan kompor masukkan ayam nya aduk hingga saos meluri ayam
5. Siap saji dan santap