Bakso ayam keju keto

Ingredients

• Sebelah Dada ayam
• 1 btr telur
• 1 bks Nutrijel plain
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 1 sdm bawang goreng
• Sejumput himsalt
• Sejumput merica
• Sejumput masako
• 1 sdt baking powder
• Keju kraft dipotong kotak utk isian
• Sedikit minyak makan

Steps

1. Haluskan dada ayam yg baru keluar dari freezer di choper
2. Setelah halus masukan garam,telur,merica,bawang putih bubuk,bawang merah,masako baking powder terkahir masukan nutrijel aduk rata
3. Masukan kembali adonan tapi ke choper haluskan lagi sampai seperti pasta
4. Setelah halus simpan kembali sebentar difreezer sambil nunggu air mendidih
5. Setelah air mendidih keluarkan adonan bakso oleskan minyak sayur ditangan supaya bentuk bakso halus saat dibentuk
6. Ambil adonan dan masukan keju potong dan bulatkan masukan ke air mendidih sampai adonan abis
7. Bakso matang akan mengapung dan angkat siap diolah dengan kuahnya