Dimsum udang + ayam

Ingredients

• 1/2 kilo udang kupas cincang(blender)
• 1/4 kilo daging ayam halus(blender) buat campuran
• 1/2 tepung tapioka
• 4 siung bawang putih halus
• secukupnya Merica bubuk
• 1/4 gula pasir secukupnya
• Garam, penyedap secukupnya + masukan minyak wijen
• Kulit pangsit
• Wortel parut

Steps

1. Campurkan adonan udang, ayam,bawang halus, penyedap+minyak wijen dan tepung tapioka
2. Setelah adonan kalis bentuk bulat/ masukan ke dlm pangsit atas nya taburkan wortel parut (bentuk sesuai selera)
3. Siapkan kukusan lalu di kukus yah bunnnn tunggu 20menitan yah
4. Siap di sajikan