Nasi Goreng Kambing Sederhana

Ingredients

• 100 gr daging kambing (sudah direbus hingga empuk)
• 1 butir Telur
• 2 piring Nasi putih
• 2 sdm Minyak goreng
• Sedikit air
• Bumbu :
• 5 buah Cabai setan
• 2 siung Bawang putih
• 3 siung Bawang merah
• 2 buah Kemiri
• 2 buah daun bawang
• secukupnya Garam
• secukupnya Penyedap rasa
• secukupnya Kecap

Steps

1. Haluskan semua bahan bumbu dan garam. Tumis menggunakan 2 sdm minyak.
2. Masukkan sedikit air, kemudian masukkan juga daging kambing.
3. Tambahkan kecap, penyedap rasa, dan daun bawang. Aduk hingga bumbu meresap kedalam daging.
4. Masukkan nasi, aduk hingga tercampur rata dan matang.
5. Goreng telur ceplok atau dadar.
6. Nasi goreng siap disajikan.