Recipes / KAMBING / Gulai tetelan kambing
KAMBING ❤ 61 loves

Gulai tetelan kambing

Resep Gulai tetelan kambing kategori kambing dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti gr tulangan kambing, gelas santan dg, lembar daun kunyit. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 22 bahan utama.

Ingredients

  • 500 gr tulangan kambing
  • 5 gelas santan dg kekentalan sedang(pke gelas blimbing)
  • 1 lembar daun kunyit
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai digeprek
  • 2 cm lengkuas digeprek
  • 3 cm kayu manis
  • 2 butir kapulaga ambil isinya
  • 2 butir cengkeh
  • 1 buah bunga pekak, optional
  • Secukupnya garam
  • sesuai selera gula
  • bumbu yg dihaluskan:
  • 1 sdt ketumbar
  • ¹/² sdt merica
  • 4 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • ¹/⁴ sdt jinten
  • 3 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 3 butir kemiri
  • secuil pala

Steps

Browse by Ingredient

batang serai (digeprek) buah bunga pekak bumbu yg dihaluskan butir cengkeh butir kapulaga ambil butir kemiri cm jahe cm kayu manis cm kunyit cm lengkuas (digeprek) gelas santan dg gr tulangan kambing

Related Recipes

KAMBING❤ 85

Yogurt Handmade

Resep Yogurt Handmade kategori kambing dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti l susu murni, ml starter yogurt/, sdm gula pasir. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 7 bahan utama.
Lihat Resep
KAMBING❤ 3

Tongseng Kambiang 🐐

Resep Tongseng Kambiang 🐐 kategori kambing dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti gram daging kambing,, bks santan kara, ml air. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 16 bahan utama.
Lihat Resep
KAMBING❤ 51

Sambal Ijo Jambal Roti

Resep Sambal Ijo Jambal Roti kategori kambing dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti secukupnya ikan asin, gr cabai hijau, siung bawang merah. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 11 bahan utama.
Lihat Resep
KAMBING❤ 15

Beef Bowl / rice Bowl ala yoshinoya

Resep Beef Bowl / rice Bowl ala yoshinoya kategori kambing dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti gr daging sapi, buah bawang bombay, siung bawang putih. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 9 bahan utama.
Lihat Resep
KAMBING❤ 49

Asam Padeh Hati Ampela Ayam

Resep Asam Padeh Hati Ampela Ayam kategori kambing dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti pasang hati ampela, bagian bawang bombay, buah cabai hijau. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 20 bahan utama.
Lihat Resep