Sup tulang kambing sederhana

Ingredients

• 3 Tulang kambing
• 1 buah wortel
• 2 batang daun bawang
• Cabe sekucup nya
• Asam jawa
• Kol
• 2 batang serai
• Lengkuas
• Jahe
• Daun jeruk
• Daun salam
• Bumbu halus
• Lada
• Bawang merah
• Bawang putih
• Ketumbar
• Garam
• Ajinomoto
• Masako rasa sapi
• Gula pasir

Steps

1. Potong wortel,tomat,daun bwang,kol, sesuai selera.haluskan bumbu seperti bawang merah.putih ketumbar dll.
2. Rebus kambing selama 30 menit ketika air sudah mendidih dan tulang kambing sudah matang masukan bumbu yg sudah di haluskan. Setelah itu masukan bahan2 seperti tomat. Kol daun bawang dll.. dan masukan bumbu seperti garam. Masako rasa sapi ajinomoto gula pasir yg terakhir masukan asam jawa sekucup nya lalu hidang kan. Sederhana kan.