Lamb Steak Mustard Lapis Panir

Ingredients

• 1 iris lamb steak
• 1 sdt mustard
• 1 sdt kecap inggris
• Garlic powder
• Garam
• Brown sugar
• Lada hitam
• Dried rosemary
• Tepung panir berbumbu (bisa juga gunakan yang plain)

Steps

1. Panaskan oven 425'f/230'c. Campur lamb steak dengan bumbu, kecuali tepung. Simpan dalam kulkas minimal 15min. Atau siapkan pada malam sebelum di masak. Keluarkan lamb yang telah berbumbu beri taburan tepung panir dan semprotkan minyak secara merata. Letakkan pada loyang yang telah diolesi minyak.
2. Masukkan dalam oven dan panggang selama 22 min atau sampai matang. Angkat dan sajikan sesuai selera.