Jamur tiram sapi saus teriyaki

Ingredients

• 1/2 kg daging sapi
• 1/4 kg jamur tiram
• 1 siung bawang bombay ukuran besar
• 2 siung bawang merah
• 1 buah tomat merah
• 2 buah cabai merah
• Secukupnya daun bawang
• Secukupnya seledri
• Secukupnya royco sapi
• Secukupnya garam
• Secukupnya gula
• Secukupnya merica
• Secukupnyaa kecap manis
• Secukupnya saos teriyaki instan
• Secukupnya saus cabai
• Secukupnya mentega
• Secukupnya air bekas rebusan daging sapi

Steps

1. Rebus daging sapi setengah matang,buang air nya lalu rebus kembali hingga matang dan empuk,sambil menunggu matang dan empuk kita bersihkan jamur tiram dan potong memanjang.
2. Potong semua bahan, bawang bombay,bawang merah di potong kotak,daun bawang,seledri dan tomat d potong,cabe d potong serong
3. Setelah daging matang dan empuk,di potong berbentuk dadu ukuran sedang.
4. Selanjutnya kita panaskan mentega dan tumis bawang bombay dan bawang merah,setelah harum dan matang masukan daging yg sudah d potong,lalu tambahkan air bekas rebusan daging.
5. Di rasa sudah menyerap lalu masukan jamur tiram nya,lalu masukan semua bumbu,royco,garam,gula,merica,saus cabe,kecap dan saus teriyaki,,kemudian tes rasa
6. Bila sudah cukup dan jamur mulai matang masukan daun bawang,seledri,cabe dan tomat..aduk sebentar..
7. JAMUR TIRAM SAPI SAUS TERIYAKI siap di hidangkan dengan nasi panas.