Kikil sapi masak cabai hijau..

Ingredients

• 1/2 kg kikil sapi
• 5 bh cabai hijau besar. (buang bijinya)
• 5 bh cabai merah besar. (buang bijinya)
• 1 bh tomat besar
• 3 bh bawang merah
• 2 siung bawang putih
• secukupnya Garam dan gula
• 1/2 gelas air
• 2 papan petai(klu suka)
• 1 batang serai memarkan
• 3 lmbr daun salam

Steps

1. Cuci bersih kikil, potong2 sesuai selera. Klu kami kecil2. Rebus sisih kan.
2. Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah dan hijau jg tomat.
3. Tumis bawang, setelah harum masukkan kikil,petai, jg bumbu lainnya Tambah kan serai, daun salam 1/2 gelas air. Beri garam, gula secukup nya. Masak bentar angkat.