Beef steak with brown sauce simple

Ingredients

• Steak :
• 6 potong daging sapi
• 2 siung bawang putih (cincang halus)
• 1 bungkus saori
• 1/2 jeruk nipis
• Secukupnya margarin
• Secukupnya garam
• Secukupnya lada
• Saos :
• 125 ml susu full cream
• 1 sdt maizena (larutkan dengan air)
• 1 sdt kecap
• 2 sdt saos pedas
• Bahan lain :
• Wortel (potong memanjang kukus)
• Buncis (potong memanjang kukus)
• Kentang goreng

Steps

1. Campurkan saori dengan cincangan bawang putih dan margarin
2. Lalu lumuri daging dengan perasan jeruk nipis, garam, lada, dan sedikit campuran saori tadi. Sisihkan dan diamkan
3. Potong-potong wortel dan buncis. Cuci bersih. Lalu kukus
4. Panaskan teflon. Panggang daging dan olesi dengan campuran saori. Bolak balik sampai benar-benar matang dan empuk. Lalu angkat
5. Ditempat lain. Panaskan teflon masukkan sedikit margarin. Masukkan sisa saori untuk olesan tadi. Tambahkan garam dan lada. Tumis hingga harum. Lalu masukkan susu. Setelah mendidih masukkan larutan maizena. Aduk sebentar lalu angkat.
6. Susun steak, buncis, wortel, dan kentang goreng dalam piring. Tuangkan saos ke mangkuk kecil
7. Taraaaa. Jadi dehhhhh ! Selamat mencoba.