Ayam geprek huhah

Ingredients

• 1 kg ayam (bagian dada dibagi menjadi 8bagian?
• Cabe setan
• Bawang putih
• Tepung serbaguna
• 1 biji Telor
• Minyak utk menggoreng

Steps

1. Cuci bersih ayam terlebih dahulu,lalu direbus ayam
2. Bagi tepung menjadi 2,basah dan kering. Lalu beri telor dan aduk dibagian adonan basah
3. Setelah ayam direbus,masukan ayam ke adonan basah. Lalu digulingkan ke adonan kering,remas2 sampai merata.
4. Panaskan minyak,lalu goreng sampai ke coklatan.
5. Setelah ayam selesai,rebus bawang putih dan cabe setan. Lalu ulek,beri tambahan garam dan penyedap rasa sedikit saja.
6. Geprek ayam,kemudian aduk menjadi satu dgn sambal. Selesai