Ayam gongso pedassss

Ingredients

• 250 gr ayam
• 1 buah tomat
• 3 sdm kecap manis
• secukupnya garam
• secukupnya kaldu bubuk
• 50 ml air
• secukupnya daun bawang
• bawang goreng
• Secukupnya kol diiris tipis tipis
• 5 bawang merah diiris
• bumbu halus
• 8 bawang merah
• 4 bawang putih
• 8 cabe merah
• 5 cabe rawit
• 2 kemiri
• 1 sdt lada

Steps

1. Tumis bawang merah yg diiris sama bumbu halus, masukan tomat hingga layu kasih air.
2. Masukan saos tiram, kecap, garam
3. Masukan ayam, kol, daun bawang.. tunggu sampe menyusut(kalo saya suka ada kuahnya)..cicipi yak... sajikan dengan bawang merah goreng...