Recipes / AYAM / Ayam goreng lengkuas
AYAM ❤ 12 loves

Ayam goreng lengkuas

Resep Ayam goreng lengkuas kategori ayam dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti buah sayap ayam, siung bawang merah, siung bawang putih. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 9 bahan utama.

Ingredients

  • 7 buah sayap ayam
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 bonggol lengkuas muda di parut
  • Daun salam, daun jeruk, serai
  • Secukupnya garam dan penyedap
  • 2 gelas air

Steps

  1. Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas
  2. Masukan ayam ke dalam wajan lalu baluri dengan bumbu halus dan lengkuas parut, diamkan 10 menit
  3. Tambahkan air, masak hingga air habis atau sat
  4. Pisahkan ayam dan bumbu, goreng ayam terlebih dahulu kemudian baru bumbu
  5. Ayam lengkuas kremes siap disajikan

Browse by Ingredient

bonggol lengkuas muda buah sayap ayam, cm kunyit daun salam, daun gelas air sdt ketumbar secukupnya garam dan siung bawang merah siung bawang putih

Related Recipes

AYAM❤ 60

Sayap Ayam Super Pedas 🌶🌶🌶🌶

Resep Sayap Ayam Super Pedas 🌶🌶🌶🌶 kategori ayam dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti buah sayap ayam,, ruas jahe, ruas kunyit. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 17 bahan utama.
Lihat Resep
AYAM❤ 7

Ukepan Ayam

Resep Ukepan Ayam kategori ayam dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti kg ayam, siung bawang merah, siung bawang putih. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 12 bahan utama.
Lihat Resep
AYAM❤ 3

Chicken Stroganoff with Mushroom

Resep Chicken Stroganoff with Mushroom kategori ayam dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti fillet ayam, cuci, jamur champignon, unsalted butter. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 11 bahan utama.
Lihat Resep
AYAM❤ 9

Ayam Bumbu Bawang

Resep Ayam Bumbu Bawang kategori ayam dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti dada ayam fillet,, buah jeruk nipis, bumbu marinate:. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 7 bahan utama.
Lihat Resep
AYAM❤ 10

Bakpao (isi ayam dan meises)

Resep Bakpao (isi ayam dan meises) kategori ayam dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti untuk adonan roti:, gram tepung pao, gram gula pasir. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 24 bahan utama.
Lihat Resep
AYAM❤ 7

Rendang Ayam Wini

Resep Rendang Ayam Wini kategori ayam dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti ekor ayam ukuran, bungkus bumbun rendang, ml santan kental. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 8 bahan utama.
Lihat Resep