Ayam Goreng Rumahan + tips

Ingredients

• 1/4 kg ayam (potong, cuci bersih)
• 5 sdm air bersih
• secukupnya minyak goreng
• Bumbu halus :
• 2 siung bawang putih
• 1/2 ruas jari kunyit
• 1 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk

Steps

1. Dalam wadah tuang air bersama bumbu halus, aduk rata sampai menjadi larutan bumbu
2. TIPS : Sebelum dibaluri dengan larutan bumbu, sebaiknya ayam di tusuk-tusuk menggunakan garpu tujuannya agar larutan bumbu meresap lalu diamkan -/+ 5 menit
3. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang dengan api sedang
4. Sajikan...
5. Rasanya gurih dan lezatttt.... jadi syukaa ^_^