Ayam jamur barbecue

Ingredients

• 500 gr Sayap ayam
• 100 gr Jamur campion
• 1/2 siung bawang Bombay
• 3 siung bawang putih
• 1 sendok makan saus kikoman
• 1 sendok makan saus tiram
• 2 sendok makan saus barbecue
• 1 sendok makan kecap manis
• Sejumput merica dan garam
• Minyak untuk menggoreng
• 100 ml air

Steps

1. Setelah ayam dicuci, lalu goreng ayam sampai kering lalu angkat
2. Iris tipis semua bahan seperti jamur, bawang Bombay dan bawang putih lalu tumis semua bahan tambahkan genk saus, dan jangan lupa garam dan merica.
3. Setelah tumis semua bahan, masukan air, lalu masukan ayam, tunggu sampai meresap lalu matikan api, lalu sajikan di pinggan.
4. Hidangkan dengan nasi hangat, atau lainnya.