Ayam madu saos sriracha

Ingredients

• Bahan untuk chicken pops
• Fillet ayam (potong dadu)
• 2 siung bawang putih
• jahe (sesuai selera)
• 2 sdm lada hitam
• Garam (secukupnya)
• 2 sdm perasan lemon
• 1 butir telur
• Tepung (secukupnya)
• Bahan saos sriracha
• 1/2 cup saos sriracha
• 1/2 cup madu
• 3 sdm perasan lemon
• 300 gr mentega
• 3 sdm kecap manis

Steps

1. Potong halus jahe dan bawang putih. Balur di fillet ayam yang sudah di potong dadu. Tambahkan lada hitam, garam, dan perasan lemon. Biarkan meresap.
2. Tuang telur yang sudah dikocok ke ayam, lalu balurkan tepung. Goreng sampai keemasan, angkat.
3. Lelehkan mentega, lalu masukkan semua bahan saos sriracha. Setelah itu masukkan chicken pops, aduk sampai merata.
4. Ayam madu saos sriracha siap dinikmati.