Ayam & Sosis Saus Teriyaki

Ingredients

• 500 g ayam fillet potong sesuai selera
• 3 buah sosis ayam
• 2 buah bawang bombay potong panjang
• 1 sachet saori saus teriyaki
• 4 sdm kecap manis
• 250 ml air
• Secukupnya lada bubuk
• Secukupnya kaldu bubuk
• Secukupnya gula pasir
• Secukupnya garam
• Secukupnya cabe bubuk sesuai selera
• Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Steps

1. Tumis bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan air, ayam dan sosis, saus teriyaki, garam, gula pasir, kecap manis, lada bubuk, dan kaldu bubuk, dan cabe bubuk. Masak pakai api lecil, diaduk2 tunggu hingga airnya surut dan meresap ke ayam+sosisnya.
3. Angkat, kemudian taburi wijen dan sajikan. Ayam & sosis saus teriyaki siap untuk nikmati.