Ayam teriyaki with vegetable

Ingredients

• 1 buah wortel rebus yg sudah di iris
• Brokoli sesuai selera sudah di rebus (sayur optional)
• Dada Ayam setengah kilo potong dadu
• 2 siunh bawang putih
• 2 cm jahe parut
• sesuai selera Merica bubuk
• 1 sdm saus tiram
• 4 sdm saus teriyaki
• 1 sdm kecap manis
• 1 buah bawang bombai iris
• secukupnya Garam dan gula pasir
• 1 sdm minyak wijen
• 1 Cabe merah iris buang bijinya (saya pake setengah cabe merah)

Steps

1. Satukan bahan kedalam mangkok : dada ayam, saus tiram, teriyaki, kecap, merica bubuk, cabe iris,minyak wijen, bawang putih dan jahe, beri garam dan gula secukupnya. Aduk rata diamkan 15 menit
2. Siapkan minyak panas, lalu tumis bahan yg sudah di campur td. Lalu aduk bentar masukan bawang bombai
3. Setelah tercampur beri air secukupnya. Kemudian tes rasa, bisa di ksh garam dan gula lagi sampai terasa pas.
4. Apabila sudah matang, tata sayuran di atas piring, kemudian sirami diatasnya dengan ayam teriyaki. Kemudian siap disajikan.