Ayam Yakiniku(tumis)

Ingredients

• 4 ptg dada ayam(dagingnya saja)
• 1 buah lemon(untuk rendam ayam)
• Bumbu tumis
• 3 buah cabai merah (iris)
• 2 buah cabai hijau(iris)
• 1 btg bawang daun (iris)
• 1 buah bawang bombay (iris)
• 1 sdm margarine
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap manis
• Bumbu halus(dibagi2):
• 4 siung bawang putih
• 1 ruas jari jahe

Steps

1. Bersihkan ayam rendam sebentar pakai lemon kemudian bilas
2. Lumuri ayam dengan bumbu halus
3. Tumis bumbu tumis, masukkan sampai harum(sisihkan)
4. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan ayam tambahka air secukupya
5. Setelah ayam hampir matang, masukkan bumbu tumis masak sebentar sekali agar cabai dan.bawang tdk layu
6. Siap di sajikan. Notes kalo pengen teriyaki tinggal balik porsi kecap manis lebih banyak