Bihun rebus ayam geprek

Ingredients

• 1 potong ayam crispy (siap makan)
• 1 kotak bijun jagung (kecil)
• 1 sdm kecap asin
• 2 sdm minyak bawang (sisa bikin pangsit rebus)
• 1/4 sdt vetsin/micin (bisa di skip)
• 2 siung bawang putih
• 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
• 2 sdm minyak sayur
• Sedikit merica bubuk
• Garam secukup nya
• Gula secukup nya

Steps

1. Taru bumbu di mangkuk (kecap asin, merica bubuk, vetsin/micin, minyak bawang)
2. Rebus air smp mendidih, masukan bihun jagung masak sampai matang. Tiriskan..
3. Masukan bihun yg sudah matang ke dlm mangkuk berisi bumbu,aduk rata.
4. Ulek bawang putih, cabai rawit, garam + gula+ vetsin (bisa skip)secukup nya.
5. Panas kan 2 sdm minyak goreng sampai benar2 panas, lalu siram kan ke sambal.
6. Taruh ayam crispy di sambal lalu geprek/ulek,aduk sampai sambal tercampur bersama ayam.
7. Sajikan ayam geprek di atas bihun rebus.